Маринованный сладкий красный перец с петрушкой на зиму

Ингредиенты: Красный сладкий перец - 2 кг Петрушка - 3 пучка ( можно так же использовать сельдерей) Чеснок - 1 головка Вода - 0,7 литра Растительное масло - 200 грамм Сахар - 100 грамм Соль - 2 столовые ложки Лавровый лист - 5-6 листиков Черный перец горошком - 1 чайная ложка Уксус 70% - 1,5-2 столовые ложки (или 150 миллиграмм уксуса 9%) Я использовала 800 граммовые банки Готовый продукт можно подавать к столу уже на следующий день. #заготовкиназиму #сладкийкрасныйперецназиму