Как правильно нарезать сладкий ПЕРЕЦ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы

Аватар автора
Дом и Развлечения
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно нарезать сладкий ПЕРЕЦ: Сладкий перец нарезать соломкой. Перец не надо резать со стороны гладкой блестящей кожицы: нож по ней порой скользит, и трудно прорезает кожицу. Перец положить гладкой стороной на доску, а резать со стороны мякоти, тогда он очень хорошо режется. Смотрите также: Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома / Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон

0/0


0/0

0/0

0/0