Отбивные из свинины запеченные с грибами и сыром

Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из свининой шеи, запеченных с шампиньонами и луком под сырной корочкой. Получается очень сытное и аппетитное блюдо, которое можно подать с любым гарниром или овощным салатом. Ингредиенты: Свиная шея - 1 кг., Шампиньоны - 500 гр., Лук репчатый - 2 шт., Масло растительное - для жарки, Сыр твердый - 200 гр., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Мука пшеничная - панировка, Майонез - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!