Очень вкусный БУЛГУР с кабачками! Как приготовить рассыпчатый булгур с овощами без жарки! ПП рецепт

Благодарю за лайк и подписку!??? Булгур это очень полезная богатая витаминами и микроэлементами крупа! От порции булгура всегда улучшается настроение! ПП рецепт рассыпчатого булгура с овощами без жарки - это очень просто, вкусно, полезно и сытно. По желанию в готовое блюдо можно добавить сливочное или растительное масло. Отличный вариант для ужина или обеда! Булгур вкуснее чем рис! Ингредиенты: кабачок 300 гр. лук -1 шт. сладкий перец - 1 шт. помидоры - 2 шт. булгур -1 стакан. куркума - 0,5 ч.л. ( по вкусу и желанию) асафетида щепотка (по желанию) соль 1,5 ч.л.(по вкусу) вода 1,5 стакана Время приготовления 15-20 минут. По классическому рецепту на 1 стакан булгура берется 2 стакана воды, у меня 1,5 стакана, т.к. жидкость дают овощи (кабачки и помидоры). Из указанного количества получается 2-3 порции. Спасибо за просмотр! _________________________________________________________________________________________________ Delicious BULGUR! Ingredients: zucchini 300 gr. onion -1 pc. sweet pepper - 1 pc. tomatoes - 2 pcs. bulgur -1 glass. turmeric - 0.5 tsp (to taste and desire) asafoetida pinch (optional) salt 1.5 tsp (to taste) water 1.5 cups Cooking time 15-20 minutes. Thanks for watching! #постныерецепты #пост