Ключ к профессии. Кондитер

Их профессия зародилась еще до нашей эры на Древнем Востоке. А расцвет получила в Венеции, тогда сладости были привилегией знати, символом роскоши и статуса. Сахар, какао и ваниль ценились на вес золота, как и кондитеры. Сегодня они создают настоящие произведения сладкого искусства, вооружившись широкими знаниями и современными технологиями. Где учат кондитерскому делу? Где работают мастера и сколько зарабатывают? Поможем подобрать ключ к профессии.