Готовим в кокоте Staub. Баранина с овощами и рисом. Голодным не смотреть.

Приготовление вкуснейшего ужина в одной кастрюле. Ингредиенты: количество зависит от размеров кастрюли, у меня баранина 400г рис 250мл чашка овощи: лук 1, морковь 2, помидорки 8-10 красный сладкий перец 1, черешки от листьев цветной капусты 2, обычная капуста, совсем чуть чуть специи и приправы: приправа из чеснока и перцев, 2 чайные ложки сладкого и острого, семена кумина щепотка, чеснок 3 дольки, гвоздика 3 штучки, копченая паприка столовая ложка, свежий тимьян 2-3 веточки, морская соль, черный перец по вкусу жиры: оливковое масло, кокосовое масло по столовой ложке Приготовление: мясо с овощами тушится 1.5 часа, после добавления риса еще 12 минут, выдерживание готового блюда 30-45 минут.