Паровая очистка овощей, корнеплодов и фруктов

Паровая очистка долгое время является самой быстрой, эффективной и энергоэко-номной технологией для очистки фруктов и корнеплодов. Паровые очистители не только самые быстрые, но и самые энергоэффективные: благодаря технологическим усовершенствованиям избыточное пространство в очистительной камере сокращено, улучшена эффективность теплопередачи от пара к поверхности продукта, а общий объем пара в резервуаре под давлением соответствующим образом уменьшен, что позволяет экономить энергию. Паровая очистка подходит для различных корнеплодов, таких как картофель, морковь, батат, свекла, сельдерей, тыква, а также для очистки различных овощей и фруктов: томатов, яблок, персиков, груш. ООО НПКФ "Флайт-М"