Домашние шашлыки в духовке из курицы

Шашлык из курицы в духовке. Простой рецепт шашлыка из куриной грудки в духовке. Не всегда есть возможность выбраться на природу с мангалом поэтому периодически готовлю шашлычек в духовке. Получается почти так же вкусно и намного проще. Смешиваем кефир, душистый молотый перец, карри, 100г соевого соуса и пару столовых ложек меда. Соль не использую так как есть соевый соус, но если для Вас мало, можете немного досолить. Часть лука нарезано кольцами, а часть мельче. Куриную грудку нарезать кубиками около 3-5см. Все смешать и оставить мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь. Нанизываем всё на бамбуковые шпажки и отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов на 30-40 минут.