Машина для нанесения панировки ИПКС-130Н

Аватар автора
Техника нового века: обзоры и инновации
Предназначена для глазирования в льезоне и автоматической обсыпки панировочными сухарями полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного фарша. Для перемещения полуфабрикатов в ванне с льезоном и в коробе с панировочными сухарями установлены транспортеры с лентой из пищевой нержавеющей стали. С целью автоматизации технологического процесса ванна с льезоном конструктивно установлена на едином каркасе перед коробом с панировочными сухарями. Выходная часть имеющегося в глазировочной ванне ленточного транспортера размещена над транспортером, перемещающим полуфабрикат в коробе с сухарями. Таким образом, полуфабрикат, уложенный на транспортер ванны для глазирования, погружается лентой этого транспортера в льезон и после выхода из него падает на транспортер в коробе с сухарями. Над лентой этого транспортера установлен специальный накопитель, формирующий вал из панировочных сухарей, проходя сквозь который покрытый льезоном продукт панируется со всех сторон. Излишки панировочных сухарей осыпаются на дно короба для их повторного использования, а покрытый панировкой полуфабрикат снимается с транспортера вручную. Машина для панировки выполнена полностью из нержавеющей стали. Подробнее на сайте ООО Компания «Партнер» Россия, Омск, 644031, ул. 10 лет Октября, 219, оф. 210 Режим работы: Понедельник-пятница с 9.00 до 18.00 Отдел продаж: Телефон: (3812) 32-87-89 Тел/факс: (3812) 32-83-67 Телефон: +79609903973 Отдел рекламы и PR: телефон: +7-905-921-0970 Техническая поддержка...

0/0


0/0

0/0

0/0