РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ ПУШИСТЫЕ КАК ПУХ ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ПОРЦИИ

Самый быстрый рецепт приготовления это пирожки на кефире Рецепт: Мука - 500 г, кефир - 250 мл, яйца - 2 шт, соль - 0,5 ч л, пищевая сода - 0,5 ч л Начинка: отварная картошка - 500 г, репчатый лук - 1 шт, растительное масло - 3 ст л, соль, перец, по вкусу Заранее отварить картошку или (если с мясом приготовить фарш)приготовить начинку и переходим готовить тесто, которое готовится очень быстро, буквально 5 минут и начинаем формировать пирожки. Разделить тесто на 14-15 частей, закатать в колобок, затем немного раскатать размером с ладонь и толщиной 5-7 мм. В приготовленные заготовки помещаем начинку и делаем защипы так, чтобы во время жарки они не раскрывались.Приготовили все пирожки и начинаем их зарить можно как на сковородке так и во фритюре или в сотейнике создавая эффект фритюра. Получаются воздушные пушистые как пух аппетитные пирожки/ Приятного аппетита. The fastest cooking recipe is kefir pies Recipe: Flour - 500 g, kefir - 250 ml, eggs - 2 pcs, salt - 0.5 tsp, baking soda - 0.5 tsp Stuffing: boiled potatoes - 500 g, onions - 1 pc, vegetable oil - 3 tbsp, salt, pepper, to taste Boil potatoes in advance or (if you make minced meat) to prepare the filling and go to cook the dough, which is prepared very quickly, just 5 minutes and begin to form pies. Divide the dough into 14-15 parts, roll it into a bun, then roll it a little the size of a palm and a thickness of 5-7 mm. We put the stuffing in the prepared blanks and make tucks so that they do not open during frying. We...