Суп со свеклой

В этом видео я покажу как сварить вкусный свекольный суп с рисом. Ингредиенты: - Рис-200 г - Свекла-1 шт. - Лук-1/2 шт. - Лимон-1 шт. - Зелёный лук - Бульон (гусиный или куриный)-1 л - Лавровый лист-1 шт. - Салатная приправа-1 ч.л. - Соль- по вкусу - Растительное масло Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, свеклу натереть на крупной тёрке. Растительное масло влить на сковороду, разогреть. Выложить лук, пассеровать. Добавить свеклу и немного лимонного сока, перемешать. Влить 100 мл горячей воды и тушить 20 минут до мягкости свеклы. 2. В кастрюлю влить бульон, довести до кипения. Добавить рис, лавровый лист и соль, варить 5 минут. 3. К рису добавить свекольную заправку и салатную приправу, перемешать и варить до готовности риса. Подавать суп с зелёным луком. Приятного аппетита!? #рецепт