Диетический кекс для диабетиков и не только

Мы будем готовить очень вкусный, полезный морковный кекс без грамма муки. Возьмем 300 грамм сырой моркови ( это 2 средних морковки), потрем ее на мелкой терке. Добавим 2 столовые ложки оливкового масла (можно любого), 3 яйца и 2 столовые ложки кленового сиропа (любой), хорошо перемешаем. Теперь 70 грамм грецких орехов, мы уже их промыли, подсушили и перемололи,к ним добавим одну чайную ложку разрыхлителя, пол чайной ложки корицы, и 100 грамм кокосовой стружки. Затем соединим обе массы и очень хорошо перемешаем. Выложим равномерно в силиконовую форму, утрамбуем и отправим в духовку на 35 – 40 минут. Дадим 5 минут остыть и достаем из формы на блюдо. Аромат невероятный! Во всей порции получилось почти 5,5 хе. А теперь все зависит от вас на сколько кусочков вы его поделите. Мы разрезали на 10 по 0,5 хе каждый. Когда он остынет, при желании, его можно полить растопленным черным шоколадом или притрусить сахарной пудрой. Этот кекс особенно оценят любители грецких орешков и кокоса. Жми на ? чтобы получать первым оповещение о новом видео ? Если тебе понравилось это видео, то не забудь оставить комментарий и ❤️, мне будет приятно ?? #пп