Самая сочная курица-гриль с хрустящей корочкой в духовке.Вся фишка в маринаде!

Делюсь только доступными и проверенными рецептами домашней кухни. Любите готовить! Готовьте с радостью вместе со мной и все у Вас получится! Запечь вкусную курицу-гриль может каждый, а вот как приготовить ее так, чтобы она в результате получилась не сухой, а максимально сочной, с хрустящей румяной корочкой знают немногие. На этот случай есть один проверенный способ, о котором вы сейчас узнаете! Ингредиенты: курица - 2 кг. 3 литра - воды ********************** маринад; соль - 75 гр. сахар - 30 гр. перец мол. - 1 ч.л. кориандр молотый - 1 ч.л. паприка - 1 ч.л. хмели сунели - 1 ч.л. чеснок - 1 головка масло раст.- 1 ст.л.(для смазывания курицы) ****************************** Приятного аппетита #курицузапекать