МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩИМ ТЕСТОМ И СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ! -ПИРОГ С ФАРШЕМ.

МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩИМ ТЕСТОМ И СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ! -ПИРОГ С ФАРШЕМ Очень вкусный пирог с хрустящим тестом и сочной начинкой! По способу формовки напоминает кавказские пироги, но делается без дрожжей. Ингредиенты Тесто: мука - 2-2,5 ст.(у меня 1 стакан 150г муки) кефир - 1 ст. растительное масло - 2 ст. л. соль - 0,5 ч. л. яйцо - 1 шт. сода - 0,5 ч. л. кунжут для посыпки Начинка: фарш - 400 г репчатый лук - 2 шт. чеснок - 1 зубчик зелень - 3 ст. л. сливки или молоко - 3 ст. л. соль, перец по вкусу Поставить выпекаться при 180 гр. на 30 минут. Всем приятного аппетита!!! ********************************************