Секрет идеальных сырников - готовим из творога по-новому! Вы точно попросите добавки

🧀 Нежные, пышные сырники, которые не растекаются на сковороде! В этом видео я раскрываю главный секрет идеальных сырников — тот самый рецепт, после которого ваши домашние будут просить готовить их снова и снова! 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: творог 400 гр; 1 яйцо; 4 ст.л. сахара; щепотка соли; 2 ст.л. муки; пакетик ванильного сахара; растительное масло для жарки. ⏱ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 🔹 Замес теста — 5 минут 🔹 Обжарка — 3-4 минуты с каждой стороны 🔥 3 СЕКРЕТА ИДЕАЛЬНЫХ СЫРНИКОВ: Творог должен быть сухим (отожмите через марлю, если влажный) Не переборщите с мукой — иначе будут резиновыми Обжаривайте на среднем огне под крышкой 🍯 Подавайте с: ▪ Мёдом или сгущёнкой ▪ Сметаной и ягодным соусом ▪ Топлёным маслом и корицей 💡 Почему этот рецепт особенный? — Сырники получаются воздушными внутри и румяными снаружи — Не прилипают к сковороде — Можно замораживать впрок Если вам понравился рецепт, поставьте ❤️ и напишите в комментариях — любите ли вы сырники с хрустящей корочкой или предпочитаете нежные? Подписывайтесь — впереди много проверенных рецептов! #ппрецепты