🍰🍓Двойная порция счастья_ волшебные рецепты тортов _Интрига_ и _Три стакана_!

Хотите удивить близких необычным угощением? Тогда попробуйте приготовить сразу два потрясающих десерта — нежнейший торт «Интрига» и ароматный шоколадный шедевр «Три стакана». Эти рецепты станут вашими любимыми благодаря простоте исполнения и восхитительному вкусу. Приступим! Торт "Интрига" с вареньем 0:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит:(Размер противня 33×43 см) яйца - 4 шт. × 2 мука - 100 г × 2 сахар - 80 г × 2 ванильный сахар - 5 г × 2 молотая куркума - 1/2 ч. л. × 2 Крем: творог 9% - 500 г сливочное масло - 200 г сахарная пудра - 100 г ванильный сахар - 5 г малиновый джем - 250 г-300 г Сахарный сироп: вода - 150 мл сахар - 70 г Для украшения: ягоды клюквы, голубики ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделив белки от желтков, добавила немного соли и сахарный песок, взбивала миксером до образования пышной белой массы. После этого аккуратно добавила желтки и продолжала взбивать с добавлением ванильного сахара. Отдельно смешала муку с небольшим количеством куркумы, затем аккуратненько добавила яичную массу и аккуратно перемешала ложечкой. Разложила получившееся тесто тонкими слоями на противень и испекла в духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Повторяла этот этап дважды. Крем сделала сама: взяла мягкое сливочное масло, перетерла его с половиной порции сахарной пудры и ванильным сахаром, а затем отдельно перетёрла творог с оставшимся сахаром и соединила обе смеси. Когда бисквит остыл, нарезала его полосками, каждая полоска была обработана ароматным малиновым вареньем и густым кремом...