Супчик с сырными шариками

Аватар автора
Кулинарный журнал RecipesFoods
?Ингредиенты: • Курица (для бульона) • Картофель • Лук • Морковь • Укроп • Чеснок • Сыр - 100 гр • Мука - 1 ст.л • Яйцо - 1 шт ?Приготовление: Сварить курицу. 1. Сделать зажарку: обжарить лук несколько минут и добавить тертую морковь. 2. В готовый бульон добавить нарезанную курицу, зажарку, нарезанный картофель, соль. Варить 7 минут. 3. Приготовить сырные шарики: натереть на мелкой терке сыр. Добавить яйцо, укроп, муку и соль. Смешать до однородной массы, сформировать шарики маленького размера. Добавить в суп, варить 10 минут. 4. За 2 минуты до готовности добавить укроп и чеснок.

0/0


0/0

0/0

0/0