Быстрый рецепт. Мексиканская ТОРТИЛЬЯ.

Тортилья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и США. В Мексике тортилья с начинкой является одним из национальных блюд. Тортилья является основой для многих блюд (в основном, мексиканской кухни), например, энчилада, буррито, фахитас, такос, кесадилья, где в лепёшку заворачивают различную начинку, которая может быть как солёная, так и сладкая. ============================================================ ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 320 -350 г масло сливочное 50-60 г соль 1/2 ч. ложки теплая вода 170-200 мл (примерно 55-60 градусов) ============================================================ Готовим в казане, готовим на мангале, вкусные рецепты, простые рецепты, еда в казане, готовим на садже, готовим на огне, готовим на природе, готовим на даче. ============================================================= ================================================== ========================================== =================================================== #вказане