ХРАНЕНИЕ КУРИНЫХ ЯИЦ \ Часть 2. \ Как проверить и хранить яйца

Расскажем о том как проверить - сколько хранились яйца! Как их правильно хранить? Сколько срок хранения в холодильнике и как можно хранить яйца долго в морозильнике. Небольшие и простые тесты, которые может сделать каждый и понять - покупаете ли вы свежее яйцо или старые запасы... Немаловажно и узнать что влияет на сроки хранения яиц, какие бывают аномалии у яиц и курицы и к чему это приводит. Польза куриных и перепелиных яиц известна многим, но чтобы продукт приносил пользу, а не вред, надо знать что мы едим и как это можно проверить на качество. Желаю всем удачи!