БАНАНОВЫЙ КЕКС - волшебный вкус и неповторимый аромат! Все просто. Рецепт от Всегда Вкусно!

Время приготовления: 1 час 10 минут Количество порций: 10 Калорийность: 314 kCal Хотите сделать свой день еще лучше? Приготовьте банановый кекс! Ваши родные будут вам благодарны, а друзья останутся в восторге. Банановый хлеб - один из тех классических рецептов комфортной еды, его аромат наполнит весь дом теплом. Банановый кекс - это волшебство! Ингредиенты: Бананы - 3 шт Сливочное масло - 75 г Куриное яйцо - 1 шт Мука пшеничная - 210 г Орехи грецкие - 100 г Сахар - 100 г Ванилин - 1/4 ч.л. Сода пищевая - 1/2 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Вам понадобятся: Миска Духовка Форма для выпечки 23*13*5 см Решетка Как приготовить банановый кекс: Грецкие орехи измельчить, бананы очистить от кожуры, сливочное масло растопить. Бананы выложить в миску и растолочь до однородного состояния. В миску добавить сливочное масло, сахар, куриное яйцо, соль, пшеничную муку, соду, ванилин, грецкие орехи и перемешать. Затем добавить просеянную муку и перемешать вилкой до однородного состояния. Форму для выпечки смазать небольшим количеством сливочного масла. Переложить тесто из миски в форму и разровнять, ножом смазанным в сливочном масле разрезать тесто в центре, вдоль, по поверхности теста. Нагреть духовку 175°С и выпекать хлеб 45-50 минут Готовность хлеба проверить деревянной шпажкой, проткнув ею хлеб. Шпажка должна оставаться сухой, это значит, хлеб готов. Достать форму из духовки и дать немного остыть - 10-15 минут Затем аккуратно достать хлеб из формы и остудить на решетке. Банановый хлеб...