Бубертс

Бубертс - это латышское национальное блюдо,в основе которого манная каша со взбитым яйцом.Я бы назвала это десертом,уж очень нежная консистенция,похожая на пудинг или суфле.Рецепт из "Школы гастронома". Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Манная крупа - 100 г, Сахар - 4 ст.л., Яйца - 4 шт., Ванилин - 1 г, Соль - 0.25 ч.л., Изюм - 40 г, Сливочное масло - для смазывания, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!