ШАШЛЫК из свиной КОРЕЙКИ на кости ПО-АРМЯНСКИ!

В данном рецепте я продемонстрирую, как замариновать и приготовить шашлык! Это будет шашлык из свиной корейки на кости, по-армянски! Если шашлык из свиной шеи вы считаете слишком жирным, то данный шашлык заметно постнее. Следует сразу оговориться, что он и менее сочный. Лично мне он пришелся по вкусу и для разнообразия я рекомендую его попробовать! === Для рецепта Вам понадобится === Свиная корейка – 4кг; Лук – 1,5кг; Сушеный базилик – 2ч.л; Сладкая паприка – 2ч.л; Красный острый перец – 0,5ч.л; Свежемолотый перец; Соль; #шашлыкпоармянски