Три праздничные закуски из селедки - на картофеле, шарики и на ржаном хлебе! 🎄🐟

Рецепт: 1. Закуска на картофеле (8-10 порций) 2 шт. картофель соль, перец, розмарин, масло растительное — по вкусу 1 шт. свекла вареная, среднего размера 1-2 яйца отварных 1 маленькая селедка 1 шт. лук маринованный Для маринада лука: ½ ч.л соли 1 ч.л сахара 2 ч.л уксуса 5-9% кипяток майонез укроп Запекать картофель 20 мин при 200С. 2. Шарики с селедкой (6-8 порций) 1-2 шт. картофель отварной (среднего размера) 1-2 яйца отварных 1 маленькая селедка 2 ст.л мягкого плавленого сырочка 1 шт. репчатого лука 70 гр укропа для декора черный перец по вкусу 3. Закуска с селедкой на ржаном хлебе (8-10 порций) 1 средняя селедка 2 яйца отварных 1 шт. репчатого лука укроп 50-70 гр икра сельди или мойвы, трески, минтая 2 ст.л сметаны ржаной хлеб