Засахаренные цветы - необычный и съедобный декор

Необычный и красивый декор для выпечки можно приготовить из цветов. Это занятие не быстрое, но очень приятное и не сложное. Многие цветы можно засахарить - это и фиалки, анютины глазки, маргаритки, шиповник, роза, сирень, мать-и-мачеху, одуванчики, примулу, цикорий и многие другие съедобные. У меня сегодня цветочки медуницы и первоцвета весеннего. Так же можно засахарить и зелёные листочки, например я использовала кислицу При засахаривании надолго сохраняется естественный яркий цвет. Можно пользоваться как обычным сахаром, так и сахарной пудрой. Для декора мне больше понравилось использовать сахар, а вот если засахарить цветы как отдельный десерт, то лучше использовать пудру (на мой вкус). Нам понадобится: яичный белок, сахар или сахарная пудра, цветы, кисточка, а так же хорошее настроение) Приятного просмотра! Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно! Мои другие видео: