Том ям и вонголе

Вонголе 0,5 кг сливочное масло 50гр оливковое масло 2 ст л помидор 1 шт чеснок 2 зубчика Лимонный сок 2 ст л рыбный соус 2 ст л устричный соус 2 ст л соль по вкусу петрушка Том ям Вода 2 литра креветки очищенные 200-300 гр оливковое масло 3 ст л луковица 1 шт морская соль по вкусу паста том ям 3 ст л помидоры черри 5 шт рисовая лапша 100 гр грибы 100 гр сухие приправы(корень галангала, листья лайма, лемонграсс) необязательно так как в пасте том ям присутствуют все эти ингредиенты (шампиньоны, вешенки, белый гриб) кинза по вкусу кокосовое молоко 100 мл (можно заменить обычными сливками)