Грибная икра в РЕТОРТ пакетах в автоклаве Вейн

Аватар автора
Жизнь в Кайф
Рецепт на 1 кг грибов Грибы 1 кг морковь 300гр лук 300 гр масло 100 мл уксус 6%-30 мл соль по вкусу сахар по вкусу перец по вкусу Грибы отвариваем 30 минут и пропускаем через крупную решетку мясорубки.Луко и морковь ОБЖАРИВАЕМ.Добавляем специи и перемешиваем. Раскладываем по ПАКЕТАМ 450 ГР и загружаем в автоклав. СТЕРИЛИЗАЦИЯ 110 ГРАДУСОВ 30 МИНУТ.

0/0


0/0

0/0

0/0