Гребешки. Закуска с гребешками

Для нее нам понадобятся майонез, икра тобико (это икра летучий рыбы), соевый соус, васаби, лайм и лук-сибулет для украшения. Вместо гребешков можно взять креветки, лосось или тунец. На 6 порций: • Майонез – 50 г • Икра Тобико – 30 г • Соевый соус – 20 мл • Васаби – 5 г • Лайм – ½ шт. • Лук-сибулет – 7 г • Гребешки – 6 шт. • Хлеб Запечем хлеб до хрустящей корочки в духовке на решетке при 180°С примерно 10 мин. В майонез добавляем васаби и как следует перемешиваем. Гребешки просушиваем бумажным полотенцем и тонко нарезаем. Закидываем их в миску, добавляем соевый соус, лаймовый сок и оставляем мариноваться на 10 мин. Тонко нарезаем сибулет. Сливаем маринад с гребешков, добавляем к ним икру и сибулет, и перемешиваем. Хлеб нарезаем вдоль, сверху мажем соус. Перекладываем гребешки на хлеб. Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:) 👉 Foodstorm в ВК: 👉 Foodstorm в Youtube: 👉 Foodstorm в Rutube: 👉 Foodstorm в Dzen: 👉 Foodstorm в Nuum: #фудсторм