Рулет на кефире

Предлагаю вашему вниманию очень простой, быстрый рецепт мягкого, нежного рулета на кефире. Для теста: 1 ст.сахара 2 яйца 1 стакан кефира (2,5-3,2% жирности) 0,5 ч.л. соды щепотка соли 1 стакан муки Распределяйте тесто, чтобы получился не очень толстый рулет - примерно 0,5см толщиной. Оно в процессе выпечки подойдет еще. После выпечки пласт можно остудить в развернутом виде, а можно скрутить, оставить остужаться, а потом , развернув, намазать кремом, повидлом. Присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита Больше рецептов на моей странице в инстаграм.