Выделение антоцианов

Аватар автора
Кулинарный фестиваль
Участники мастер-класса узнают как извлечь красители красного и синего цвета в домашних условиях. Выделяем антоциан из вишни. Антоцианы красные пигменты, придающие окраску широкому спектру плодов, ягод и цветов. В пищевой промышленности они широко известны в качестве красителей. Лабораторный опыт. #education #DIY #germes_sao #НаукаТехника #ONLINE

0/0


0/0

0/0

0/0