Аппетитка

Аппетитка - это разновидность соуса из помидоров и перца, приготовленных на зиму. Название заготовки подсказывает, что его необходимо подавать перед основными блюдами, чтобы разжечь аппетит. Ингредиенты: Помидоры — 1 Килограмм; Яблоки — 200 Грамм; Морковь— 200 Грамм; Острый перец — 1 Штука; Чеснок — 50 Грамм; Масло растительное — 80 Миллилитров; Уксус 9% — 40 Миллилитров; Соль — 1 Ст. ложка; Сахар — 80 Грамм; Количество порций: 1