Маковый чизкейк. Пирог с маком.

Всем привет! Приготовим вкуснейший маковый пирог или маковый чизкейк можно сказать. Нежное песочное тесто и много начинки из творога и мака!! Готовится быстро, получается очень вкусным. Песочное тесто: 1 яйцо 50гр. сахара 1ст.л.сметаны 100гр. сливочного масла ЗООгр. муки 1ч.л. разрыхлителя Замесить мягкое тесто и положить в холодильник на пол часа . Начинка: 100 гр мака 400 гр творога (можно сделать 50/50 с творожным сыром) 3 яйца 150 гр сахара 3 ст.л.крахмала 2ст.л. сметаны 1 ч.л. ванильного сахара (по желанию) Заливаем мак кипятком, перемешиваем, оставляем на 20-40 минут. Пирог выпекать при 180 градусах примерно 45-50 минут. Полностью остудить несколько часов и подавать к чаю ! Приятного аппетита!!! Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал) #маковыйчизкейк