"Жижа в ржавчине": чем опасна готовая еда в супермаркетах

В России планируют ужесточить контроль за рынком готовой еды: магазинам могут запретить готовить и фасовать кулинарию. Это решение связано с ростом массовых отравлений по всей стране. Расследование журналистов показало шокирующие факты: в супермаркетах готовят еду в антисанитарных условиях, переклеивают этикетки и используют просроченные продукты. Эксперты и эпидемиологи раскрывают, как недобросовестные предприниматели маскируют испорченную еду и продают её покупателям. Нарушения были обнаружены в таких сетях, как «Евроспар» и «Верный». Из-за моратория на внеплановые проверки Роспотребнадзор не может эффективно бороться с нарушениями. Депутаты предлагают ограничить наценку и запретить продажу готовой еды с коротким сроком годности. Узнайте всю правду о том, что скрывается за прилавками магазинов и почему покупателям стоит быть осторожными. #НовостиРоссии