Авокадо. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 27.02.2020

Авокадо содержит много жира, но это жир растительный, который не повышает уровень холестерина в крови, в отличие от сливочного масла. Значит ли это, что можно использовать авокадо вместо масла? И да, и нет. Ведущие сравнили авокадо и сливочное масло и объяснили, как выбрать, хранить и есть авокадо.