Тортик Медовик со сметанным кремом

Загуститель сливок использовать не обязательно, но без него сметана с сахаром станет жидкой, не будет держать форму. Следите за выпечкой коржа, тесто воздушное и нежное, пропекается за считанные минуты, как только верх подрумянился — доставайте, пробуйте спичкой на готовность. Все легко и быстро, удачи! Сахар — 6 Ст. ложек (3 ст.л - в тесто, 3 ст.л - в крем). Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 6 ст.л, Мед пчелиный - 3 ст.л, Разрыхлитель теста - 2 ч.л, Мука - 1,5 стакан, Сметана 30% жирности - 250 г, Загуститель для сливок - 15 г, Орехи грецкие - 0,5 стакан, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!