Sous vide стейк из семги от Antipan cook

Аватар автора
Жонглирование с Огнем и Световыми Эффектами
Рецепт до невероятности прост 1. Рыбка 2. Соль 3. Перец 4. Тимьян и розмарин по вкусу Любые другие специи которые вам нравятся 5. Кусочек лимона Все это вакумируем и кидаем в воду 43° на 45 мин. Готово!!! После сувид можно на адски горячей сковородке обжарить по 30-60 секунд на каждой стороне. (можно и без сковородки) Вкусные и простые рецепты приготовленные технологией су-вид. Более подробную информацию о рецептах и приобретению техники сувид можно найти в:

0/0


0/0

0/0

0/0