Календарь дачника. Май. Варенье из почек сосны с пыльцой. Полезные вкусняшки готовим сами.

Календарь дачника. Календарь садовода. Календарь огородника. Садовый календарь. Огородный календарь. Дачный календарь. Удачный календарь. Не зависимо от того, каким календарем Вы пользуетесь, и какой месяц сейчас за окном – у нас – Май. Для средней полосы России – двадцатые числа мая. Именно в это время в нашей средней полосе созревает пыльца сосны. Для чего она нам? Почки сосны содержат: - смолы, обладающие противовоспалительными свойствами, - фитонциды, агрессивные к болезнетворной микрофлоре, - эфирные масла, обладающие обезболивающими и регенерирующими свойствами, - дубильные вещества, быстро купирующие воспалительные процессы, - витамин С, необходимый для прочности и эластичности кровеносных сосудов и повышения защитных свойств организма. Пыльца сосны содержит: - белок и железо, улучшающие кроветворение и нормализующие показатели гемоглобина и эритроцитов в крови, - микроэлементы: кальций, магний, марганец, селен, медь, фосфор, железо, калий, натрий. Всего содержится более 30 соединений, которые регулируют метаболические операции, укрепляют естественные защитные функции, - каротин и селен, замедляющие процессы окисления жиров, белков, очищают от шлаков, продуктов распада, - витамин Е - Витамин молодости, красоты и хорошего настроения. Благотворно действует на женское здоровье, замедляет старение, улучшает психоэмоциональное состояние, - Витамин В1 и D. Берут участие в жизненно-важных процессах, формируют костную ткань, регенерируют соединительные оболочки тканей...