Мини-шарлотка с клубникой

Я готовила эту шарлотку в форме диаметром 12 см, поскольку в холодильнике было только 1 яйцо) но как только начнется новый сезон клубники непременно сделаю её в большой форме. Получилось очень вкусно! Попробуйте ;) Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 75 г, Сливочное масло - 25 г, Сметана 15% жирности - 1,5 ст.л., Разрыхлитель теста - 1/4 ч.л., Мука - 90 г, Соль - щепотка, Клубника - 8 шт, Ванилин - щепотка, Сахарная пудра - для подачи, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕