Как разбираться в китайском чае. Главный урок по классификации

В этом видео основатель проекта ЧаЕ Илья Казин дает четкую и понятную базу по классификации китайского чая. Без лишней воды и сложной терминологии. Вы узнаете, чем на самом деле отличаются шесть основных видов чая, как степень ферментации влияет на вкус и состояние, и почему пуэр и улун это совершенно разные вселенные. Это идеальный старт для тех, кто хочет понимать чайную культуру и выбирать чай осознанно Хотите пойти дальше и научиться заваривать чай на уровне мастера?
Приглашаем вас в Чайную Школу ЧаЕ. Мы создали обучение для любого уровня погружения: от любителей до будущих профессионалов 👇 Выберите свой формат обучения: Подписывайтесь на канал, чтобы глубже понимать китайский чай и управлять своим состоянием!