45 минут и помидоры на зиму переработаны

Не спешите избавлятьсяя от мятых, презрелых, подпорченных помидоров. Из них можно сделать прекрасную заготовку на зиму 1соус: 1кг помидоров 350г сладкого перца 300г лука 1 головка чеснока (6-7 зубчиков) 1 ст.л. соли 1,5 ст.л. сахара 1,5 ст.л. уксуса пучок укропа и петрушки 0,5ч.л. кориандра 0,5 ч.л. переца 2 соус 5 кг помидоров 2 головки чеснока 2 ст.л. соли 6 ст.л. сахара 1 ч.л. перца #соус_томатный#переработкапомидоров#домашний_томатный_соус#