Капуста по-грузински заварная ( суточная ) #капуста #быстро #рецепт

Привет мои дорогие подписчики и гости моего канала.Хочу поделится рецептом капусты, которая через сутки готова к употреблению - очень вкусная, хрустящая и остренькая. Кто пробовал - всегда спрашивают рецепт.Для приготовления необходимо: На две трехлитровые банки: Капуста - 3 кг 400 гр.,свекла - 3шт ( 700 гр.),лук- 3 шт.(400гр.),петрушка- пучок ( 60 гр.),чеснок- 3 головки ( 450 гр.),перец красный ( острый ) - 2 шт. Рассол на одну банку: вода- 1,5 литра, сахар - 200 гр.,соль- 2 ст ложки., уксусная эссенция- 2 ст.ложки или пол стакана уксуса 9%.