Омлет с овощами и сыром на лаваше, идеальный завтрак !

Супер завтрак для всей семьи Очень оригинальный рецепт, лаваш поджаривается хрустящей корочкой, в целом создаётся эффект омлета с овощами на тесте. Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, по своему вкусу можете дополнить ветчиной, беконом, кружочками сосисок. Нам понадобится: *Лаваш тонкий 100-110г - 1 шт *Перец болгарский - 1 шт *Помидор средний -1 шт *Зелень - 10г *Сыр - 100г *Масло растительное *Яйцо - 3 шт *Молоко - 100 мл *Соль - ¼ ч.л. Лаваш свернем рулетиком и нарежем соломкой, перец и помидор нарежем мелким кубиком, зелень измельчим. Сыр натрём на мелкой тёрке. Яйца взбейте с молоком и солью. Ингредиенты выложим на сковороду с разогретым растительным маслом: Лаваш Перец, помидор Зелень Омлетная масса Сыр Убавим на минимальный нагрев, накроем крышкой и готовим 10 - 15 минут.