ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с ЛИМОНОМ и МАКОМ. Не покупайте печенье. СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ и ГОТОВЬТЕ.

Это печенье можно готовить хоть каждый день, Оно ароматное, нежное, тает во рту. Съедается в миг. ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 320-350 гр масло сливочное 115 гр сахар 100 гр яйцо 1 шт мед 50 гр мак 40 гр лимон 1 шт (цедра, сок) ванильный сахар 1 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. _______________ flour 320-350 gr butter 115 gr sugar 100 gr egg 1 piece honey 50 gr poppy 40 gr lemon 1 pc (zest, juice) vanilla sugar 1 tsp baking powder 1 tsp. ___________ 1 С лимона снять цедру и отжать сок. 2 В миску отправить яйцо и сахар , взбить до однородности (венчиком или миксером) 3 Добавить размягченное сливочное масло и все хорошо перемешать. 4 Туда же отправляем жидкий мед (если мед загустел, надо растопить до жидкого, на водяной бане или в микроволновке), цедру лимон , сок лимона и мак. Перемешать. 5 Теперь частями вводим муку . В первую партию муки добавляем ванильный сахар и разрыхлитель. Вымешиваем тесто. Готовое тесто очень нежное, мягкое , к рукам не липнет. Завернуть в пеленку и отправить на охлаждение в холодильник на 30-40 мин. 6 Охлажденное тесто перекладываем на рабочую поверхность и раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. Используем постоянно муку для подпыла. 7. Вырезаем формой печенье, переносим на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 15 мин. Желаю всем удачной выпечки и приятного аппетита!!!