ДИАБЕТ. КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГАЮТ СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ? Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.

❤️ ДИАБЕТ: КАКИЕ ПРОДУКТЫ ВСЕГДА ДОЛЖНЫ БЫТЬ ДОМА❓– частый вопрос на приеме. Многие пациенты с диабетом говорят: «НЕ МОГУ СОБЛЮДАТЬ ДИЕТУ ПОТОМУ, что ПРИХОЖУ ДОМОЙ ПОЗДНО, И НЕЧЕГО СЪЕСТЬ ПОЛЕЗНОГО». Многие из нас ГОТОВЯТ НА БЕГУ «что есть» и действительно не успевают приготовить полезные продукты. Чтобы НА АВТОМАТЕ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО, стоит иметь дома ЗАПАС ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ: ✅ КАЧЕСТВЕННЫЙ БЕЛОК В морозильной камере стоит иметь запас белка, который можно быстро приготовить, то есть: курица, индейка, фарш из курицы/индейки, морепродукты, кальмар (который варится 3 минуты), креветки, рыба либо фарш из минтая/кеты. Эти виды белка приготовить легко- кинули в духовку, 20 минут, и у Вас готов полезный ужин. ✅ ОВОЩИ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ Дома в морозилке стоит иметь запас цветной капусты, брокколи, стручковой фасоли, порезанный кусочками кабачок – кинули на сковороду либо в духовке, через 15-20 минут у нас прекрасный полезный гарнир. ✅СЕРАЯ КАША Так как при диабете основные источники углеводов -это медленные углеводы, то есть серые каши, серый и чёрный хлеб, то запас этих продуктов нам на пользу. Как быстро приготовить кашу? Вечером довели кашу до кипения и оставили в кастрюле, и к утру каша «дошла». Дома стоит иметь запас полезных каш: гречка, киноа, бурый рис, булгур, овсянка, перловка. Это все подходящие для нас каши. ✅ ГРЕЧНЕВЫЕ ХЛЕБЦЫ Именно гречневые хлебцы имеют и отличный гликемический индекс, то есть медленно поднимают сахар крови, и дают нам чувство сытости....