Борщ с салом от Алексея Зимина

Борщ с салом от Алексея Зимина. Этот борщ готовится без заправки и его приготовит даже дилетант на кухне. Сало здесь используется старое с запахом, но я не рискнула и приготовила с хорошим салом. Ингредиенты: Бульон говяжий - 3 литра, Картофель - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Свекла - 0,5 шт., Помидор - 3-4 шт., Капуста белокочанная - 0,25 кочан, Сало соленое - 50 гр., Петрушка - 1 пучок, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Специи - по вкусу, Перец болгарский - 1 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!