Жюльен. Самый простой рецепт. #повкусу #жюльен #рецепт #грибы #готовим #сливки

готовим жюльен нам понадобится шампиньоны сливки 10% сыр слив масло курица соль перец режем грибы НЕ мелко так как при готовке они уменьшатся в размере раза в 2 сливочное масло добавляем на сковороду и туда же грибы сразу НЕ СОЛИМ, ждем пока начнет появлятся вода из грибов. потом уже солим и перчим ВАЖНО - ВОДУ НЕ ВЫПАРИВАЕМ. ЗАЛИВАЕМ СЛИВКАМИ. ну и 10 -15 минут выпариваем сливки до густоты. они должны быть как сметана. курицу так же режем и обжариваем выкладываем все ингредиенты и посыпаем сыром подойдет любой твердый сыр ставим в духовку на 200 градусов на 10-15 мин это просто божественно... обязательно попробуйте.