Булочки, как хачапури на вкус (с сыром и творогом). Без муки. Для диабетиков. Кето.

Булочки «Аля Хачапури» (С творогом и сыром) Ингредиенты: Творог домашний (сама варила)-300гр Сыр сулугуни (домашний)-150 гр Яйцо 1 шт+1 белок Кокосовая мука - 2 ст.ложки Разрыхлитель 1 чайная ложка с горкой Ксантановая камедь - пол чайной ложки Соль - пол чайной ложки Всё тщательно смешать, сформировать булочки, смазать желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую духовку на 15 мин. на 185 гр, до хрустящей румяной корочки.