Шаурма в сырном лаваше

Узнайте, как приготовить сочную и хрустящую шаурму в сырном лаваше у себя дома, чтобы она не разваливалась и не размокала. В этом видео мы раскроем все секреты: - Как выбрать курицу для насыщенного вкуса и правильно её запечь, чтобы кожа была аппетитной; - Как мариновать мясо просто и быстро, чтобы оно получилось нежным и ароматным; - Какой сырный лаваш идеально подойдёт для шаурмы и как правильно жарить сыр для приготовления такого лаваша; - Лайфхаки по нарезке овощей, чтобы они не текли, и какая капуста лучше раскрывает вкус шаурмы; - Авторский рецепт соуса для шаурмы: вкусно, полезно и без лишних калорий. А ещё вы узнаете: - Как правильно чистить чеснок и какой его вид идеально дополнит вкусовую палитру; - Как сворачивать шаурму, чтобы она держала форму; - Лайфхак по открытию банки без открывашки, который точно пригодится на кухне. Ингредиенты: Куриный окорок – 1 шт Лаваш – 1 шт Салат айсберг или пекинская капуста – 40 г Масло растительное – 20 мл Сыр несолёный – 50 г Сметана – 30 г Майонез – 15 г Чеснок (сухой или свежий) – 3 г Паприка – 3 г Укроп – 5 г Халапеньо – 10 г Курицу запекать 35 минут при 180C Сделайте свою домашнюю шаурму не просто вкусной, а настоящим кулинарным шедевром, который вы захотите готовить снова и снова!