ЖЕЛЕ из ряженки

Сегодня приготовим желе из ряженки Для приготовления понадобится: Ряженка - 400 гр. Сахар - 2 ст.л. (можно добавить больше или меньше, зависит от вашего вкуса) Желатин - 12 гр. Вода - 70 гр. (для разведения желатина) Курага - 50 гр. Ванилин Желатин залить холодной водой. К ряженке добавить сахар с ванилином. Когда желатин набухнет, растопить его в микроволновке или на водяной бане, добавить к ряженке и тщательно перемешать. Разлить по формочкам, добавить курагу или любые другие сухофрукты и ягоды. Убрать в холодильник на пару часов до полного застывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #десерт