Рис с овощами и рыбой

Ингредиенты: Рис 1 ст Вода 2 ст Овощи (смесь овощей стручковая фасоль, кукуруза, зеленый горошек, кусочки болгарского перца) Специи : карри, куркума, тмин(семена), кориандр, базилик, соль. Потушить овощи в кастрюле,добавить специи, добавить промытый рис перемешать и залить водой. Варить на слабом огне 15 мин.,выключить и оставить на плите, рис в кастрюле сам дойдет до готовности! Рыба любая (белая или красная) какая вам нравиться! В моем случае это филе Пангасиуса Специи для рыбы Молотый черный перец Молотый красный перец Лимон Лук