Пышные панкейки | Живая еда (эфир 06.09.2025)

Сегодня тестируем популярный рецепт из сети — пышные панкейки (то есть оладьи) в форме Микки Мауса 🥞 Что касается пользы, то её искать тут не стоит — сплошные быстрые углеводы, которые не дадут долгой сытости, но добавят калорий. Зажигаем красный сигнал нашего диетологического светофора 🚦— есть такое лучше как десерт, пореже и желательно с лёгкими топпингами вроде греческого йогурта или ягод. Здоровья вам и приятного аппетита! Ингредиенты: ▫️Яйца — 3 шт. ▫️Мука — 2 ст. л. ▫️Молоко — 4 ст. л. ▫️Сахар — 2 ст. л. Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. 2. Желтки смешать с мукой и молоком. 3. Отдельно взбить белки с сахаром до плотной пены. 4. Соединить с желтками, аккуратно перемешивая. 5. Готовую смесь выложить на сковородку с пергаментной бумагой, формируя контуры мышонка с помощью кондитерского мешка. 6. Обжарить на слабом огне с двух сторон. Готово! Наш сайт и социальные сети: